在中国影视行业，美食题材近来以《舌尖上的中国》《人生一串》《风味人间》等纪录片为代表。上一次美食题材集中涌现是上世纪90年代，1992年元彪、黎明等主演的《伙头福星》是港片中第一部加入大量美食以及厨艺比拼的电影。此后徐克导演的《满汉全席》，周星驰自导自演的《食神》等都取得不俗票房。台湾电影中，以李安的《喜宴》《饮食男女》为代表的剧情片，通过饮食展现家人之间情感纠葛，其实是借着美食来讲亲情。在内地市场，此类题材多半以喜剧形式出现，如2017年葛优、谢霆锋主演的《决战食神》，以及2017年五一档周冬雨、金城武主演的爱情喜剧《喜欢你》，都是以美食为切入口讲述爱情故事。

　　看起来简单的美食，往往寄托着一个国家最深的文化。在日本，“深夜食堂”与中国的宵夜大排档不同——不是喝酒吃肉，更像是一个打发时间的地方。日本打车费很高，电车末班车大概在凌晨1时左右，而第二天早班车则在凌晨4时左右，错过末班车又不想花费昂贵的打车费用，所以不少人因此选择在食堂打发时间，与陌生人聊聊天、说说心事，等早班电车开始营运就回家，这是日本“深夜食堂”形成的原因之一。

　　今年秋天，《深夜食堂》日本版第五季将在网飞平台全球播出，主演依然是小林薰。中国版《深夜食堂》短期内应不会再出现。与其不断翻拍别人的《深夜食堂》，还不如多拍拍我们自己的美食故事。

　　转自：环球时报